部下の成長が
“結果”として表れる。
それがマネジャー
ならではの喜び。

目標の利益を達成することが主な業務です。そのため、営業に関わる様々な数字を見ること、部下と密にコミュニケーションを取ること、教育することが大半を占めています。店長の時とは違い自分が表立ってやるのではなく、部下である店長が見つけられていない問題点を発見し、店長を指導することで問題点を改善します。教育した内容が結果になって表れることが何よりのやりがいです。教育する際には部下と意見が食い違うこともありますが、「お客様第一」を考えて意見を交わすことはとても有意義で、欠かせない大切な時間だと考えています。

店舗の「慣れ」を、
成長の機会へ。
現状否定から
改善は生まれる。

現状を否定すること、全体でコミュニケーションを取ることを心がけています。今やっていることが最善とは限りません。お客様・従業員のためにもっと良い方法はないだろうかと常に最善を考えて行動しています。店長はひとつの店舗に長くいることが大半のため、慣れで行動してしまうことが多くあります。そこに客観的かつ科学的な目線でより良くなる方法をアドバイスし、改善に導くようにしています。そして毎週行うミーティングでは各課題に対して実施していることを発言してもらう時間を取り、良い情報が行き交うように努めています。

会社の未来を創る仕事へ。
最終的には、
採用・教育の分野で
貢献すること。

私が達成したいのは、47都道府県に店舗を展開すること。そのためにもまずは今管轄している店舗で利益を最大化し、新店をどんどんオープンできるようにしていくことが必要です。苦しいコロナ禍を経て、外食の需要は上がってきています。お客様の期待を超し、月に何度も来たいと思ってもらえるような店舗づくりを部下ができるようにするのが私の目標です。さらに先の目標としては、職位を上げて管轄店舗を増やすことや、様々な部署を経験すること。最終的には採用・教育関連の部署で活躍できるような人財になれるように、日々の業務に取り組んでいます。